一、種子催芽的意義
種子通過催芽不僅可以解除休眠,而且可使幼芽適時(shí)出土,出土整齊,并提高楊圃發(fā)芽率的同時(shí)還可增強(qiáng)苗木的抗性(抗病、抗旱、抗熱、抗寒),提高苗木的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此,播種前進(jìn)行催芽,在育苗、造林工作中具有非常重要的意義。
春播時(shí),種子如果不經(jīng)過催芽,需要較長時(shí)間才能發(fā)芽出土(如核桃要經(jīng)過2—3個(gè)月,刺槐硬粒種子有時(shí)要第二年才能出土)。同時(shí),一定會(huì)損失許多種子,造成缺苗斷苗現(xiàn)象,特別是在北方,因出土晚,出土的苗木正遇高溫干燥時(shí)期,使苗木遭受灼傷,也容易感染病害,而造成育苗工作的失敗。
采用傳統(tǒng)方法催芽,因其對(duì)環(huán)境條件難以控制,導(dǎo)致發(fā)芽參差不齊,成苗率低,且容易發(fā)生燒種、爛種,利用生化培養(yǎng)箱可以大大提高發(fā)芽勢和發(fā)芽率。
二、選擇設(shè)備容量和控溫精度
目前投放市場的催芽設(shè)備有墻體隔熱型催芽室和保溫被套裝式軟棚,其放種容積可達(dá)數(shù)千升或萬升以上,可供大型種苗基地使用。有全電腦控制溫度、濕度、光照、通風(fēng)的落地式人工氣候箱,用于催芽、育苗、組織培養(yǎng)、周期栽培,工作容積為200~400L,適合實(shí)驗(yàn)室使用。也有1~20L的臺(tái)式小型催芽機(jī)和小于1L的催芽盒,可供蔬菜專業(yè)戶育苗和種子經(jīng)營單位檢測發(fā)芽率使用,其單位容積放種量為0、1~0、2kg/L。
三、注意催芽室的濕度
由于濕度低種子不易發(fā)芽,濕度高容易爛種,故高檔氣候箱設(shè)有調(diào)濕裝置,其相對(duì)濕度可保持在50%~90%之間,有的可達(dá)到95%。而簡易催芽設(shè)備則無專用調(diào)濕裝置。而人工氣候箱和光照箱具有完善光照設(shè)備。對(duì)溫度、光照的不均勻性,可用調(diào)盤方式解決。
四、力求溫度均勻和光照適度
溫度均勻才發(fā)芽整齊。人工氣候箱的溫度不均勻度小于1℃,光照箱的溫度不均勻度小于1.5℃,大中型催芽室的溫度不均勻度小于2℃。由于大多數(shù)種子發(fā)芽無需光照,故一般催芽機(jī)都不設(shè)采光設(shè)備,少數(shù)有中弱光設(shè)備,而人工氣候箱和光照箱具有3000~30000Lx的完善光照設(shè)備。對(duì)溫度、光照的不均勻性,可用調(diào)盤方式解決。